De Amerikaanse bevolking geeft elk jaar
meer geld uit aan diëten dan er nodig zou zijn om alle hongerigen in de rest
van de wereld te voeden. Obesitas is een dubbele overwinning voor het
consumentisme. In plaats van weinig te eten, wat zou leiden tot economische
krimp, eten mensen te veel, en daarna gaan ze dieetproducten aanschaffen,
waarmee ze dubbel bijdragen aan de economische groei.
(Sapiens, Yuval Noah Harari)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten