donderdag 2 mei 2019

Moeilijke woorden (21)


worchestersaus: een saus voor keukengebruik gemaakt van moutazijn, stroop, maïssiroop, water, peper en nog een heleboel andere ingrediënten

[is nog veel moeilijker uit te spreken dan te schrijven]

°vernoemd naar het Engelse graafschap Worcesterchire

Worcestersaus of ook worcestershiresaus is wereldwijd bekend en ontbreekt in weinig keukens, maar wordt buiten Groot-Brittannië haast nergens ter wereld juist uitgesproken.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten